【来源：福建卫生报】
近日，
从事IT行业的小李（化名）
当晚下班后
享用了妻子准备的海鲜大餐，
还配上冰镇啤酒，
不料深夜突发剧烈关节疼痛，
简直痛不欲生。
妻子急忙喊邻居帮忙
抬着小李送进福建省老年医院，
经诊断，
小李被确诊为急性痛风发作。
福建卫生报健康大使、该院内分泌科吕琦副主任医师指出，随着气温攀升，市民开启“夜宵+啤酒”饮食模式，导致近期痛风患者数量骤增。
据小李回忆，当晚食用大量海产品并饮用啤酒后，凌晨3点突发右脚第一跖趾关节剧烈疼痛，患处红肿如鸡蛋大小，痛感评级达8级（10级为最高），监测显示其血尿酸值高达620μmol/L，远超正常值上限。
“这类‘海鲜+啤酒’的饮食组合
堪称痛风催化剂。”
吕琦强调，
海鲜中的高嘌呤与酒精的双重作用，
可在短时间内显著提升血尿酸浓度。
4月20日是世界痛风日。数据显示，我国痛风的患病率为1%-3%，且这一数字仍在持续增长中，在东南沿海地区尤为突出。
而痛风发作的“幕后推手”——高尿酸血症已成为了继高血压、高血脂、高血糖之后的“第四高”，正呈现年轻化趋势。
吕琦介绍，痛风的主要症状是急性关节痛，通常发生在夜间或清晨，伴随着关节周围的红、肿、热、痛和功能障碍。
常见的受累关节包括大脚趾、脚踝、膝关节等，尤其是单侧第一跖趾关节。痛风发作时，疼痛往往非常剧烈，患者可能因疼痛而无法行走。
此外，还可能引发肾脏损害和其他并发症，严重影响患者的生活质量。
那么，
痛风容易盯上哪些人？
以下人群需注意
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1.高嘌呤饮食者：顿顿海鲜、火锅、内脏、浓汤。
2.酗酒人群：尤其爱喝啤酒、白酒（酒精抑制尿酸排泄）。
3.肥胖者：BMI≥28风险激增，内脏脂肪促进尿酸生成。
4.中老年男性：男性发病率是女性的15倍（雌激素有保护作用）。
5.有家族史者：遗传因素导致尿酸代谢异常。
针对痛风防治，
吕琦提出“三级管理”策略
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一级预防：控制血尿酸＜360μmol/L，每日饮水2000ml以上，限制红肉摄入每周不超500克；
二级干预：急性期24小时内启动抗炎治疗，疼痛缓解后逐步降尿酸；
三级管理：慢性期维持血尿酸＜300μmol/L，每年定期进行肾脏超声监测。
值得注意的是，含糖饮料对尿酸的促进作用常被忽视。研究显示，每日摄入500ml含糖饮料，高尿酸血症风险增加35%。吕琦建议采用“替换疗法”：用低脂乳制品替代红肉，以淡茶替代甜饮，选择樱桃、草莓等低果糖水果。
目前，小李经规范治疗已康复出院。吕琦提醒，痛风虽无法根治，但通过早期诊断、规范治疗及生活方式干预，80%患者可实现临床治愈。
随着气温上升
市民尤其是高危人群
应特别注意
避免“海鲜+啤酒”的高危组合，
出现关节突发剧痛应及时就医。
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福建卫生报全媒体记者：杨晨声
编辑：小枫
审核：黄美辉、陈静
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